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YOLK, and Solar Cow


요크는 2018년부터 아동들의 교육 기회를 확대하는 동시에 전기가 닿지 않는 가정에 태양광 에너지를 보급하는 솔라카우 프로젝트를 탄자니아, 케냐, DR콩고, 에티오피아에서 해 오고 있습니다. 


솔라카우는 美 타임지의 올해의 발명품에 선정되고, 국가 정상회의인 P4G의 프로젝트에 참여하면서 더 나은 세상을 위한 기술으로 사람들에게 영감을 주는 프로젝트가 되었지만 여전히 이 거대한 문제 앞에 우리는 너무 미약합니다.


Story of AYANTU


대중들에게 솔라카우 프로젝트를 더 많이 알리고 함께 할 수 있는 방법에 대해 고민하던 우리에게 한 집 건너 두 집이라고 할 정도로 어느 덧 우리의 일상에 깊숙이 들어와 있는 카페들과, 솔라카우를 설치하러 다니던 길에 흔하게 보아왔던 커피 농장의 풍경을 하나로 잇는 데에는 그리 오랜 시간이 걸리지 않았습니다. 


다만 좋은 가치를 추구하는 것이 본질인 퀄러티와 충돌하는 것이 아닌, 그 아름다운 마음에 걸 맞는 최고의 커피를 선물하는 브랜드를 만들고 싶다는 생각이 들었습니다.

  

Good Coffee, Better Day


아얀투는 현지 농부와 관계를 맺고 직접 거래를 통해 최고 품질의 커피를 대중에게 공급함과 동시에 아프리카에 필요한 혁신적인 프로젝트를 가능하게 합니다.


2022년, 아얀투에서는 2022 Ethiopia CoE (Cup of excellence)에서 1위, 4위, 6위, 8위에 랭크된 물루게타 문타샤 농장과 함께 커피 농부들의 가정에 전기를 보급하고 아이들의 교육 기회를 확대하는 솔라카우를 Bursa Shafame 초등학교에 설치하였으며 이러한 파트너쉽을 바탕으로 2022 Champion 인 물루게타 문타샤의 Legese 농부의 아주 훌륭한 커피(Natural)를 좋은 가격에 소개 할 수 있게 되었습니다. 이 외에도 CoE 23위에 랭크된 Awol 농부의 커피(Washed), 직접 CoE 옥션에서 낙찰 받은 2022 Ethiopia CoE 12위 커피(Natural)를 준비했습니다. 


Blessed,

One who is always lucky


'아얀투'는 비전, 축복, 행운이라는 뜻의 에티오피아 여자아이의 이름으로 매출의 최고 10%까지 솔라카우 설치와 운영을 위해 사용됩니다.  


아얀투의 로고는 에티오피아 커피를 맛있게 만들어주는 커피 세레모니의 제베나를 모티브로 디자인 되었습니다.


One Cup, One Light

ESG 와 AYANTU.

최근 글로벌 기후 변화 위기로 인해 수확량이 급감하면서 치솟는 커피 가격과 더불어, 이러다 머지않아 커피 마시기 힘들게 되는 것 아니냐는 우려가 여기저기서 들려오는 가운데 솔라카우의 태양광 랜턴이 Kerosene을 대체 하면서 Co2 배출을 감소시킨다는 사실은 텀블러 사용 외에 커피 소비자들이 직접적으로 기여할 수 있는 새로운 옵션이 주어졌다는 점에서도 환영을 받고 있습니다.

탄소감축량

커피잔수
밀크 디바이스
감축량
1 cup
1 day
5 g
7 cups
7 days
35 g
30 cups
30 days
150 g
365 cups
365 days
1,825g


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